Tagged: gastronomie

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Canard laqué

Le canard laqué est l’un des plats les plus célèbres de la gastronomie chinoise. Il symbolise à lui seul la richesse des saveurs fortes du nord de la Chine.

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La gastronomie chinoise

La Chine a développé au fil des siècles un art culinaire incomparable. En effet, on ne compte plus le nombre de spécialités locales renommées et riches en saveur.