Lors de notre récente escapade à Lucerne, nous avons découvert le restaurant Yun Nan Tea House où officie une chinoise venant de Kumming, capitale de la province du Yunnan.
Cette petite maison de thé où vous pourrez découvrir dans un décor traditionnel les plaisirs ainsi que les rituels de la dégustation du thé.
À l’heure du déjeuner, il vous sera proposé une cuisine authentique et délicieuse, avec un choix de raviolis à la vapeur (Dim-Sum).
L’authentique cuisine du Yunnan vous ravira avec des soupes de nouilles de riz délicieuses.
A noter que les soupes sont épicées. Néanmoins, si vous le souhaitez, vous pouvez demander que la soupe aux nouilles avec émincé de bœuf ne soit pas épicée.
La carte comprend encore d’autres spécialités chinoises.
Plaisir des yeux et des papilles assuré avec un cuisine riche en saveurs.
Il est recommandé de réserver préalablement car l’endroit est petit et avec peu de table.
